近段時(shí)間，受極寒天氣影響，全國(guó)多地菜價(jià)出現(xiàn)明顯上漲。如何搞好部隊(duì)蔬菜供應(yīng)保障，讓官兵吃好、吃出戰(zhàn)斗力，減少市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)官兵“菜盤子”的影響，成為當(dāng)前各級(jí)后勤部門必須認(rèn)真應(yīng)對(duì)的課題。這組稿件反映的各部隊(duì)因地制宜、科學(xué)保障，豐富軍營(yíng)“菜籃子”的做法值得借鑒。
——編 者
旺季省的錢轉(zhuǎn)補(bǔ)淡季
新疆軍區(qū)某邊防團(tuán)建立調(diào)控機(jī)制以豐補(bǔ)歉
本報(bào)烏魯木齊1月16日電 記者孫興維、通訊員崔建濤報(bào)道：1月13日下午，記者冒著零下40多攝氏度的嚴(yán)寒，來(lái)到被稱為“冰窟哨所”的新疆軍區(qū)可可托海邊防連采訪。晚飯時(shí)分，只見餐桌上不但有最近持續(xù)漲價(jià)的牛羊肉，還有西紅柿、菠菜等時(shí)令蔬菜。指導(dǎo)員張洪偉告訴記者：這得益于團(tuán)里建立的價(jià)格調(diào)控基金，在副食品價(jià)格連續(xù)多日上漲的情況下，確保了官兵“菜盤子”沒(méi)有受到影響。
這個(gè)邊防團(tuán)駐守在祖國(guó)西北邊陲，冬季雪大、低溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。團(tuán)政委劉曉明介紹說(shuō)，這里夏季蔬菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛，全團(tuán)一線連隊(duì)蔬菜100%自給還吃不完，去年全團(tuán)夏季自產(chǎn)蔬菜、肉制品近11萬(wàn)公斤，節(jié)余伙食費(fèi)30多萬(wàn)元。團(tuán)里把這些節(jié)余經(jīng)費(fèi)作為冬季官兵“菜盤子”價(jià)格調(diào)控基金，專款用于連隊(duì)調(diào)劑冬季伙食經(jīng)費(fèi)。
據(jù)介紹，價(jià)格調(diào)控基金有效平抑了冬季蔬菜價(jià)格上漲帶來(lái)的沖擊，加上各連對(duì)夏季剩余新鮮蔬菜進(jìn)行曬干貯藏，以及保溫豬舍等設(shè)施建設(shè)，該團(tuán)各連冬季“菜籃子”供應(yīng)充足。
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